tag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post4391167117849119127..comments2023-06-29T14:42:33.004+03:00Comments on Äiti ja melukylän lapset: 5 viikon ruokalista arkea helpottamaanTerhi | Äiti ja melukylän lapsethttp://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comBlogger37125tag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-68834497318665004462016-11-21T11:56:19.533+02:002016-11-21T11:56:19.533+02:00Vehnää ja pottua ihan joka päivä. Miksi?
Suomessa...Vehnää ja pottua ihan joka päivä. Miksi?<br /><br />Suomessa margariinileipä, puuro ja rasvaton maito perustuu maatalouspolitiikkaan, EI terveyttä edistävään ruokavalioon, tieteellisestä tutkimuksesta puhumattakaan. <br /><br />Viljavalmisteita (puuro, leipä, näkkileipä, riisi, pasta, makaroni, mysli jne...) ei raavaskaan mies tarvitse kahta annosta enempää päivässä, koska sisältävät paljon hiilihydraatteja ja vähän ravinteita, sillä muuten ei jaksa syödä kasviksia riittävästi päivässä, joita tulisikin olla jokaisella aterialla vähintään puolet aterian koosta. <br /><br />Terveelliset ravitsemussuositukset yli 2-vuotiaalle ovat:<br /><br />Päivittäisestä energiasta lähes 40% pitäisi tulla hyvistä rasvoista. Aikuisen perusruokavaliossa tämä tarkoittaa lähes 100 grammaa rasvoja.<br /><br />Hyviä rasvoja ovat: villi kala, pähkinät, siemenet, manteli, avokado, kananmuna, kylmäpuristetut LUOMU kasviöljyt tummassa lasipullossa, koska ainoastaan kylmäpuristettu kookosöljy kestää valoa, mutta muut ei. Sekä eläinrasvat (luomu, niittyliha ja riista ovat parhaimpia). ÄLÄ SYÖ margariinia tai muitakaan prosessoituja kasviöljyjä (pullomargariini, kasvirasvakermat jne...).<br /><br />Proteiinia tulisi saada 1-2 grammaa per painokilo (normaali paino). 100 grammaa lihaa, sisäelimiä tai kalaa sisältää n. 20 grammaa proteiinia (riippuen lihan tai kalan rasvaprosentista), yksi kananmuna n. 7 grammaa ja 1dl maitoa, piimää, viiliä tai jogurttia 3 grammaa. Proteiinin liian vähäinen saanti johtaa vääjäämättä lihasmassan ja luuntiheyden menettämiseen sekä immuniteetin heikkenemiseen.<br /><br />Ja paljon kasviksia, hedelmiä, vihanneksia, juureksia, papuja, linssejä, herneitä ja marjoja. Aikuisella vähintään 500 grammaa päivässä, mutta mieluummin 1000 grammaa.<br /><br />Ja juo ainoastaan vettä, ei maitoa, ei limsaa, ei sokerimehuja, ei kivennäisvesiä tai mitään muutakaan. Valio ei edes kerro, miten maito prosessoidaan. Moni pystyy käyttämään ulkomaisia maitotuotteita, mutta suomalaisia ei, joten suomessa maito pilataan joko prosessoinnilla tai lehmien rehu pilaa maidon. Suomessa maito on pelkkää maatalouspolitiikkaa, ei muuta.<br /><br />Vain alle 10 % suomalaisista syö suositusten määrän kasviksia, vihanneksia, juureksia, hedelmiä, papuja, linssejä, herneitä ja marjoja päivässä. Osa ei lainkaan ja loput siltä väliltä.<br /><br />Syöthän D-vitamiinia?<br /><br />Iho muodostaa auringosta D-vitamiinia keskikesällä ja keskipäivällä, jopa 500µg puolessa tunnissa (elimistö hajottaa ylimäärän, joten liikaa sitä ei saa). Ruuasta D-vitamiinia saa muutaman mikrogramman päivässä, riippuen mitä syö.<br /><br />Suomessa alle 1-vuotias saa tippapullosta D-vitamiinia 10µg / vrk ja korvikkeesta (1dl korviketta sisältää 1,1 - 1,3µg D-vitamiinia) 10-20µg/vrk. Eli yhteensä alle 1-vuotias saa D-vitamiinia 20-30µg / vrk, riippuen paljonko korviketta menee. Ja tämä riittää alle 1-vuotiaalle.<br /><br />D-vitamiinin tarve kasvaa painon ja iän mukaan. EFSA:n turvallinen D-vitamiinin saanti päivässä on yli 1-vuotiaalle 50µg päivässä ja yli 10-vuotiaalle 100µg päivässä.<br /><br />Virallisia suosituksia korkeampia D-vitamiinitasoja puoltavia tutkimuksia tulee jatkuvasti, viikoittain. Suomessa ravitsemusneuvottelukunnan (VRN) matalat (10µg/päivä) D-vitamiinisuositukset näyttävät yhä fossiilisemmilta. Ne riittävät vastasyntyneille sekä kissoille ja pienille koirille.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-72547619088545505582016-11-18T11:59:06.918+02:002016-11-18T11:59:06.918+02:00Ole hyvä. :)Ole hyvä. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-63916072006571158602016-11-18T11:33:13.404+02:002016-11-18T11:33:13.404+02:00Juu tuo riittää. :D Kiitos paljon! :)Juu tuo riittää. :D Kiitos paljon! :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-58460119160851568012016-11-17T11:43:54.777+02:002016-11-17T11:43:54.777+02:00Se kyllä helpottaa kummasti. :)
Me ollaan tehty nä...Se kyllä helpottaa kummasti. :)<br />Me ollaan tehty näin vähän sen mukaan mitä kaapissa on, joka kerta tulee sitten erilainen :D<br />Mutta tähän tyyliin: simpukkapastaa, prk tonnikalaa, 1 sipuli, pastan keitinvettä tai ruokakermaa sopivasti :), mustapippuria, koskenlaskijaa ja pikkuisen tomaattipyreetä tai ketsuppia. Joskus tehdään myös vallan ilman koskenlaskijaa. Mitään määriä en nyt osaa sen paremmin heittää, kun laitetaan vähän miten tuntuu hyvältä. :DTerhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-88936206616074299002016-11-17T10:28:40.872+02:002016-11-17T10:28:40.872+02:00Tuo on kyllä kätevä tuo viiden viikon ruokalista....Tuo on kyllä kätevä tuo viiden viikon ruokalista. Meilläkin käytössä. Helpottaa hirveästi arkea. :) Saisko ohjetta tuohon tonnikalapastaan? Netti on kyllä pullollaan mutta millä ohjeella sinä teet.. :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-32774112013623462442016-11-16T23:37:24.860+02:002016-11-16T23:37:24.860+02:00Ehdottomasti kokeilemaan. :)Ehdottomasti kokeilemaan. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-62633735508910444282016-11-16T20:08:28.305+02:002016-11-16T20:08:28.305+02:00Niin hyvä idea!!:) Pitää kyllä kokeilla!:)Niin hyvä idea!!:) Pitää kyllä kokeilla!:)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08951682690619177103noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-37734625188431383042016-11-16T13:47:52.040+02:002016-11-16T13:47:52.040+02:00Täällä ainakin lapset olivat aivan innoissaan suun...Täällä ainakin lapset olivat aivan innoissaan suunnittelemassa listaa. :) Ja kyllä se ruoka maistuu paremmin, kun sieltä löytyy jokaisen lemppareita.Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-72549220354117770032016-11-16T13:43:52.578+02:002016-11-16T13:43:52.578+02:00Tällaiset listat on kyllä hyvät ja etenkin jos lap...Tällaiset listat on kyllä hyvät ja etenkin jos lapset innostuvat suunnittelusta niin ruokahetketkin menevät sujuvammin <3Såfinhttps://www.blogger.com/profile/13602851503804352716noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-20919861063855974932016-11-15T23:52:49.951+02:002016-11-15T23:52:49.951+02:00Ai vispipuuro? :)
Ai vispipuuro? :)<br />Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-34683018339356165772016-11-15T23:49:51.119+02:002016-11-15T23:49:51.119+02:00Meilläkin oli pakkasessa kanaa ja muuta lihaa, joi...Meilläkin oli pakkasessa kanaa ja muuta lihaa, joita laitoin perunan lisukkeeksi silloin jos meillä oli nakkeja tai makkaraa. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-82028906509470689542016-11-15T23:48:04.760+02:002016-11-15T23:48:04.760+02:00Lapsista on kyllä kivaa päästä itse suunnittelemaa...Lapsista on kyllä kivaa päästä itse suunnittelemaan. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-28712927982694196242016-11-15T15:57:56.155+02:002016-11-15T15:57:56.155+02:00Meillä on nyt vauva 10kk syönyt kiinteiden aloitta...Meillä on nyt vauva 10kk syönyt kiinteiden aloittamisesta asti käytännössä samaa ruokaa kuin muutkin :) Sormiruokailee ja syö myös lusikalla itse. Oli helppoa ottaa ennen suolaa yms sivuun vauvan annos. Maidon voi ruuanlaitossa korvata esim kauramaidolla ja kerman kaurakermalla, lähinnä makaronilaatikkoa ja liha/broilerpullia tms tehtäessä. Päivinä, jolloin ruokana on esim nakkeja jotka eivät vauvalle sovi, tarjoan hänelle kyllä peruna- tms lisäkkeen kuten muillekkin ja pakkasesta valmiiksi tehtyjä liha/kana/kala/kasvispullia. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-48945785521882734972016-11-15T05:15:20.330+02:002016-11-15T05:15:20.330+02:00Pidin kerran hoitolasten kanssa lempiruokaviikon. ...Pidin kerran hoitolasten kanssa lempiruokaviikon. Jokainen sai päättää yhden lounaan. Syötiin mm. kasvissosekeittoa, pinaattilettuja, pastaa ja lihapullia sekä pastaa ja jauhelihakastiketta. Innoissaan suunnittelivat myös salaatit.Minna Mhttps://www.blogger.com/profile/14357393397271318616noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-5245624055583728762016-11-15T02:15:29.965+02:002016-11-15T02:15:29.965+02:00Meidän perheen ruokalista 80-luvulla jotakuinkin n...Meidän perheen ruokalista 80-luvulla jotakuinkin näin: Makaronimössö-makaronimössö,mannapuuro,-mannapuuro,-perunat ja lihapullakastike,-nakkikeitto. :)Enpä juuri muuta syönyt paitti se punanepuuro! <3Minttuhttps://www.blogger.com/profile/01144113384887076501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-58322365109676606342016-11-15T00:12:35.421+02:002016-11-15T00:12:35.421+02:00Hei kiva kuulla jos pääsee kokeiluun ja tuohon on ...Hei kiva kuulla jos pääsee kokeiluun ja tuohon on helppo muokata ne mitkä haluaa vaihtaa. :)<br />Toivotaan, että siellä joskus vielä kaiki voi syödä samaa ruokaa.Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-24863710043277350112016-11-15T00:10:47.553+02:002016-11-15T00:10:47.553+02:00Tuokin kuulostaa oikein hyvältä. :)
Jos meillä oli...Tuokin kuulostaa oikein hyvältä. :)<br />Jos meillä olisi noin, niin Matias haluaisi joka viikko makaronilaatikkoa. :DTerhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-37786031178938243672016-11-15T00:09:26.945+02:002016-11-15T00:09:26.945+02:00Se luo kyllä omat haasteensa.
Mä tein Hugon kanssa...Se luo kyllä omat haasteensa.<br />Mä tein Hugon kanssa niin, että nappasin aina osan sivuun ja sitten maustoin muulle perheelle pikkaisen enemmän. Keitot varsinkin on helppo tehdä niin. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-58766805246748846702016-11-15T00:08:12.079+02:002016-11-15T00:08:12.079+02:00Hih, siellä varmasti joutuu listoja kyhäilemään. :...Hih, siellä varmasti joutuu listoja kyhäilemään. :D<br />Hyvältä kuulostaa. :) Meillä lapset oli ihan innoissaan kun saivat itse ehdottaa ruokia, jotka sitten kirjoitettiin listaan. :)<br />Täällä on joinakin kuukausina kalaa kaksi kertaa viikossa, kun mies kalastaa. Listaa sitten muokataan tilanteen mukaan. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-85247830897390103642016-11-15T00:06:03.863+02:002016-11-15T00:06:03.863+02:00Ruokalista helpottaa kyllä kummasti ja tämän lista...Ruokalista helpottaa kyllä kummasti ja tämän listan saa tästä napata itselleen. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-33699272083945744082016-11-15T00:05:24.510+02:002016-11-15T00:05:24.510+02:00Kiitos. :)
Hyvä jos sait ideoita, niin ei tarvitse...Kiitos. :)<br />Hyvä jos sait ideoita, niin ei tarvitse pähkäillä ainakaan niin monena päivänä. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-42010141193694441692016-11-15T00:04:36.151+02:002016-11-15T00:04:36.151+02:00Ole hyvä ja kyllä tämä helpottaa arkea valtavasti....Ole hyvä ja kyllä tämä helpottaa arkea valtavasti. :)<br />Heh, se olisi kyyllä kätevä, varsinkin jos koko perhe on kipeänä. :) Muuten kyllä tykkään käydä ruokakaupassa. Näkee samalla tuttuja. :) Tosin on se ostosten määrä välillä aika hurja. :DTerhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-69312314786827598922016-11-15T00:02:42.783+02:002016-11-15T00:02:42.783+02:00Kiva kuulla, jos tästä löytyi jotakin teidän lista...Kiva kuulla, jos tästä löytyi jotakin teidän listaan. :)<br />Se toimii myös hyvin. Täällä oli ongelma suunnitella listaa niin, ettei koululaisilla olisi kotona ruokana samaa ruokaa, kuin koulussa ja eskarissa on ollut. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-90114633858825391932016-11-15T00:00:27.739+02:002016-11-15T00:00:27.739+02:00Kiva, jos näistä sai jotakin uusia idoita. :)
Pitä...Kiva, jos näistä sai jotakin uusia idoita. :)<br />Pitääkin käydä kurkkaamassa tuo sinun listasi. :) Meillä lista jäi viimeksi kesän tultaessa, mutta siihen asti helpotti arkea niin paljon.<br />Olen huomannut saman. Tänään teinkin jo suurimmat ostokset ja enää tarvii vain täydentää. Tulee ostettua tosiaan vähemmän kaikkea turhaa, kuten suklaata. :D<br />Iloista viikkoa sinne.♥Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8660643130562333949.post-83897858784168727132016-11-14T23:58:05.184+02:002016-11-14T23:58:05.184+02:00Listan avulla säästyy kyllä juuri tuolta pähkäilyl...Listan avulla säästyy kyllä juuri tuolta pähkäilyltä. Mikään muu ei ole niin turhauttavaa kuin koittaa keksiä mitä syödään.<br />Hyvältä kuulostaa sinun listasi. Meillä lapset oli innoissaan kun saivat sanoa mitä ruokia listaan laitetaan. :)Terhi | Äiti ja melukylän lapsethttps://www.blogger.com/profile/18395030547244807019noreply@blogger.com