Tämä aamu alkoi kerman vatkaamisella ja kakun pursotuksella. Olin odottanut ja samalla jännittänyt tätä päivää paljon. Tein ihka ensimmäistä kertaa kakun jollekkin muulle kuin omalle lapselle, tämä tuli ystäväni lapsen ristiäisiin. Jännittävintä on se ettei itse pääse maistamaan tuliko kakusta hyvä? Onko se tarpeeksi kostunut? Mietityttää myös, että tykkäävätkö täytteistä? Miellyttääkö ulkonäkö? Kestääkö kakku kuljetuksen jne.
Eilen siis täytin kakun. Täytteeksi tuli mansikka ja hedelmätäyte. Mansikka täytteeseen tuli: mansikkaa, kermaa, maitorahkaa sekä vaniljakreemijauhetta. Hedelmätäytteeseen tuli banaania, persikkaa ja kermaa. Käytin niitä ns. tuttuja ja turvallisia jotta mikään ei menisi mönkään. :) Täytteet olivat jämähtäneet yön aikana hyvin (vaniljakreemin ansiosta), joten pursotuksen kimppuun vain. Kun pursotus oli valmis laitoin kakun alareunaan vaaleanpunaisia sokerimassapalloja, jotka kuvastivat helminauhaa. :)
Ensin ajattelin että en pursota ollenkaan vaan teen sileät reunat, mutta viime hetkellä päädyinkin pursottamiseen, joka oli mielestäni oikea ratkaisu. Kakun päällinen on kaulintamassaa, johon painoin pieniä jalanjälkiä jotka sitten värjäsin elintarvikekristallipulverilla.
Lisäksi tein aikamoisen määrän koristeita sokerimassasta. Ison ja pienet perhoset kuvioitsin sabluunan avulla, vauvalle tein röyhelöpöksyt jalkaan ja pienen rusetin päähän. Olen niin rakastunut tuohon vauvamuottiin, sillä saa ihan älyttömän aidon näköisen vauvan. Vauvaankin laitoin hieman tuota samaa kristallipulveria.
Ruusujen tekoa harjoittelin vasta ensi kertaa ja ne ovat nyt jotakin räpellyksiä, mutta sopivat hyvin kakkuun. Lisäksi tein myös tähtimuotin ja muotoilutyökalun avulla pienempiä kukkia.
Nimen painoin massaan muoteilla ja sitten värjäsin samalla kristallipulverilla kuin jalanjäljetkin. Kaikki koristeet ns liimasin alustaan piparikuorrutuksessakin käytettävällä sokerikuorrutteella.
Se toimii hyvin liimana. :)
Olen erittäin tyytyväinen kakun ulkonäköön.
Siitä tuli juuri sellainen kuin olin ajatellutkin.
Kerrankin pystyin saamaan aikaan sen mikä minulla oli päässä visiona.
Ystäväni haki kakun aamusta ja kehui sitä kauniiksi.
Meinasi ihan itku tulla, sillä minulle merkkasi paljon että hän piti siitä. ♥
Toivottavasti se myös maistuu hyvälle.
Sellainen tuli ensimmäisestä kakusta jonka tein jollekkin muulle kuin meille itselle
ja tyytyväinen olen. :) Seuraavaksi voi kai jo alkaa suunnitella pojalle synttärikakkua.
Aikaa visiointiin on sillä pojan synttärit on vasta joulukuussa. :)
