Lapset leipoo

Meidän Iida on käynyt koulun järjestämässä kokkikerhossa kerran viikossa ja on tykännyt siitä todella paljon. Ihanaa kun tämmöisiä kerhoja järjestetään. Kerhossa on leivottu sekä tehty ruokaa ja tämän myötä Iida on tykännyt kotonakin osallistua enemmän ruuan laittamiseen. Ja tottakai kun yksi auttaa niin pian on monta pientä apuria auttamassa. Lapset halusivatkin leipoa kauralastuja ja niinpä neljä isointa ryhtyi tuumasta toimeen ja äidin valvovan silmän alla valmistivat herkullisia keksejä. Keittivät vielä kahvia ja pyysivät mummun ja papan herkuttelemaan.

Minusta on ihana kun pienillä riittää intoa ja he ovat saaneet olla paljon auttamassa minuakin kun leivon tai teen ruokaa. Ainesten mittaaminen ja sekoittaminen on jännää puuhaa, pulla- tai sämpylätaikinan vaivaaminen ja siitä eri muotojen valmistaminen hauskaa. Mutta parasta taitaa olla se maistelu ihan joka välissä, varsinkin sitten kun on oikeasti valmista. 

Nämä lasten valmistamat kauralastut syntyvät kyllä hetkessä ja ovat oikein maistuvia. Niinpä ajattelin rustata ohjeen tänne, jos joku muu innostuu kokkailemaan pienten apureiden kanssa.

1. Mittaa kulhoon kaurahiutaleet, leivinjauhe, vehnäjauhot sekä sokeri. Sekoita keskenään.
2. Mittaa rasva kattilaan ja sulata se. Kun rasva on sulanut nosta kattila pois liedeltä.
3. Kaada aiemmin sekoittamasi ainekset kattilaan ja sekoita.
4. Lisää lopuksi muna ja sekoita vielä hyvin.
5. Nostele taikinasta teelusikalla pieniä nokareita pellille leivinpaperin päälle.
6. Jätä nokareiden välille n. 10cm tila.
7. Paista 200 asteisessa uunissa noin 5 min.
8. Anna jäähtyä hetki ennen kuin siirrät keksit pelliltä lautaselle.
9. Herkuttele.

Nämä ovat kyllä todella nopea ja helppo tehdä. Lapsilla oli kivaa ja mikä parasta, keksit myös maistuivat oikein hyvältä.

 Tykkääkö teidän lapset leipoa tai auttaa ruoanlaitossa?